Улун Фen Хуан Дань Цун — Одинокий кущ із гір Фенікса 100 г
220 ₴
- Готово до відправки
- Код: М-9
Основний вид гуандунського чаю улуна називається Фен Хуан Дань Цун. Словосполучення Дань Цун перекладається як "самотній кущ". У Горах Фенікса, в Гуандуні, камелія китайська (чайний кущ або дерево) досягає розмірів дерев, що ростуть окремо, висотою до 10 метрів.
Класична лінійка Дань Цунов складається з так званих Ши Сян Ши Шу, що означає "Десять ароматів - десять дерев", які між собою відрізняються кольором листка і відтінком аромату (це обумовлено різними породами дерева). Але сировина обробляється за єдиною технологією.
На відміну від технологій Аньсі, лист трохи більше прожарюється і не скручується в грудочки, а залишається відкритим. Технологічний процес передбачає багаторазове просушування (прогрів) чаю в солом'яних кошиках на деревному вугіллі протягом року.
Смак і аромат - мед, деревина, сухофрукти, квіти, димок. Післясмак - солодкуватийЗаварка: 5-6 г чаю на 300 мл окропу, так він тримає 5-8 проливів.
Заспокоює нерви, зміцнює імунітет, судини і зуби. Врівноважує.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Тип чаю | Чай Улун |
Склад чаю | Моночай |
Смакові інгредієнти | Натуральні |
Форма випуску | Розсипний |
Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
- Ціна: 220 ₴